“校园餐”关系到学生健康，是众多家长关心关注的焦点。为进一步丰富监管手段，今年，县市场监督管理局紧紧围绕校园餐饮安全，积极引入科技手段，推动校园食品安全高质量发展。
在县市场监督管理局，一款智慧监管一体化平台正式亮相，通过高清摄像头、AI技术等监控设备，执法人员就可以远程实时查看各学校食堂的操作流程，确保每一个过程严格遵循食品安全标准。
今年4月，省市场监管局推出智慧监管一体化平台，县市场监督管理局积极申请试点工作，与省市平台管理人员对接，接入智慧监管系统并启动试点工作，5月份，开始陆续为各食堂安装监控摄像头等配件设施，12月初，平台设备调试完成并正式投入使用。这一举措，为执法人员配备了一双“智慧之眼”，使他们能够利用远程取证、线上预警等方式进行线上监管，成功实现从结果监管到过程监管的转变。目前，该平台已全面覆盖我县27所学校食堂及26家幼儿园食堂。
县市场监督管理局餐饮服务安全监督管理股科员孙金丹说：“我局锚定餐饮食品安全工作重点任务，细化措施，压实责任，积极推行智慧监管一体化平台建设，做到学校及幼儿园食堂‘明厨亮灶’工作建设百分之百的同时，积极联系平台管理人员，接入系统，组织开展试点工作，开展智慧赋能监管，推动我县餐饮监管工作走实走深。”
智慧监管一体化平台可以实时监管学校食堂操作规范，而“你点我检”则可以对食堂食材进行有效检验。县市场监督管理局还组织执法人员开展“你点我检”快速检测行动，抽查县蒙古族实验学校、县教育幼儿园的食堂，对抽样的蔬菜、大米、豆油等食品进行现场检测，查看各类食材是否符合食品安全标准，经检测，所有样品的检测项目均符合国家标准要求。
县市场监督管理局表示，将“智慧监管”与人工检测有机结合，常态化、规范化、创新化开展各类执法检查，建立满足群众所需的民生服务活动长效机制，全面提升市场监管规范化、精准化、智能化水平。
